Cambodge

5 bonnes raisons pour voyager le Cambodge

Le complexe d’Angkor Wat – la destination la plus attractive au monde
Le parc archéologique d’Angkor, qui contient des structures anciennes abandonnées, a été découvert dans la forêt pendant 800 ans avant sa découverte.

• De nombreuses plages paradisiaques

Si vous recherchez un endroit avec des plages calmes et préservées au lieu de grandes stations balnéaires surpeuplées, vous devriez choisir le Cambodge. Depuis la capitale Phnom Penh, vous pouvez vous rendre à Kep et prendre un petit bateau pour Rabbit Island.

• Le coût de vie pas cher

Vous n’avez pas besoin d’économiser de l’argent toute l’année pour continuer à voyager à l’étranger. Le prix des services au Cambodge est généralement très bon marché

• La gentillesse et l’ouverture des gens

Les cambodgiens sont gentils, ils sont toujours chaleureux pour parler, sourire et prêts à prendre des photos si les touristes le souhaitent

• La cuisine attrayante

Le Cambodge est le pays de centaines de plats délicieux qui sont tout aussi uniques à travers les plats typiques de la culture du riz humide dans ce pays : insectes, jaggery, poisson grillé, …

Géographie

Le Cambodge, aussi appelé « le pays des pagodes et des tours », est situé au sud-ouest de la péninsule indochinoise ; Il borde la Thaïlande à l’ouest et au nord-ouest, le Vietnam à l’est, le Laos au nord-est et la mer au sud. Phnom Penh est la plus grande ville et le centre politique, économique et culturel du Cambodge.

Le Cambodge a une superficie de 181 035 km2, la moitié étant constituée de plaines concentrées au sud et au sud-est, le reste étant constitué de collines et de montagnes entourant le pays.

Le Cambodge a un climat tropical, avec deux saisons distinctes, la saison des pluies de mai à octobre et la saison sèche de novembre à avril. La température au Cambodge varie de 21 degrés à 35 degrés

Meilleures périodes pour partir au Cambodge

Le Cambodge fait partie des pays au climat tropical de mousson, divisé en deux saisons distinctes en une année, la saison des pluies (de mai à fin octobre) et la saison sèche ( de Novembre à fin Avril). En réalité, le Cambodge a trois saisons: la saison fraîche, la saison chaude et la saison des pluies.

Le moment le plus idéal pour se promener au Cambodge est probablement la saison fraîche de novembre à février de l’année prochaine. Le temps à cette époque est très favorable, le ciel est clair, c’est donc idéal pour faire du tourisme ici, en particulier le tourisme maritime.La température moyenne pendant cette saison est environ de 21 à 30 degrés.
Pendant la saison chaude ( de mars à juin), il y a donc très peu de pluie, donc la température est assez élevée( peut- être atteint 35-40 degrés), et il existe encore d’humanité c’est pourquoi on dit que c’est la moins période pour voyager au Cambodge.

Si vous voulez vous amuser sans vous soucier d’être trop encombré, vous pouvez aller au Cambodge à la saison des pluies ( de juin à octobre). Les averses pendant cette période peuvent être un peu inconfortables, mais elles ne durent généralement pas longtemps( moins d’une heure) et cela réduit la température de l’atmosphère.

Que manger au Cambodge?

Le Cambodge n’est pas seulement un pays de pagodes et de tours, un pays d’architectures anciennes. Ce lieu attire également les visiteurs par les spécialités « rares et difficiles à trouver » – caractérisées par l’interférence harmonieuse entre la cuisine indienne et chinoise.

• Amok Trei ( Poisson à la cambodgienne) – spécialité traditionnelle cambodgienne

Amok est l’un des plats traditionnels les plus célèbres des cambodgiens. Les principaux ingrédients de ce plat sont le poisson frais de la mer et du lac, le poisson-chat ou le poisson-fruit frais. Amok est spécial en raison des saveurs typiques des habitants de ce pays telles que la sauce prahok, le khuong, le jaggery, les feuilles éviscérées et le kroeung khmer. De plus, le lait de coco, les œufs, le gingembre, la citronnelle, la ciboulette… sont également des ingrédients indispensables dans ce plat.

• Curry Rouge Khmer

Ce plat est généralement composé de poulet, de bœuf ou de poisson. Ingrédients cuisinés avec haricots verts, pommes de terre, aubergines, lait de coco, citronnelle. En particulier, le curry rouge cuit avec des piments kroeung doit être épicé et engourdi.

• Crabe frit au poivre noir Kdam chaa

Aller dans la ville de Kep sans déguster une spécialité cambodgienne appelée Kdam chaa est un gâchis. Il y a un célèbre marché de crabe ici et le plat le plus populaire est le crabe frit au poivre noir. Crabes frais frits avec des branches de poivre spéciales de la région de Kampot, donc le goût spécial est à retenir une fois que vous le mange

• Khmer Lap ou Salade de Bœuf Khmer

Khmer Lap a un goût aigre-doux harmonieux. Le bœuf saignant est coupé en petits morceaux, mélanger avec des oignons séchés, de l’ail haché, du jus de citron, de la sauce de poisson et des herbes. La façon de se préparer est simple mais ne s’ennuie jamais. Sûrement quiconque l’essaie une fois sera accro.

• Plats à insectes

Parmi les spécialités cambodgiennes, le plat qui effraie le plus de nombreux touristes, mais le plus curieux reste les plats à base d’insectes. Les plats frits à base d’insectes, de cafards, de grillons, de scorpions, de ca cuong… associés à des assaisonnements au goût sont réputés être les plus délicieux.

Que voir au Cambodge?

Complexe de temples d’Angkor

C’est aussi l’une des sept merveilles du monde reconnues par l’UNESCO. On peut dire que c’est le plus grand héritage laissé par les Khmers à la postérité. L’ensemble du complexe architectural se distingue et présente des sculptures anciennes. Les tours, les temples, les reliefs et les immenses couloirs sont tous faits de rochers, empilés les uns sur les autres pour un aspect très naturel, même sur le toit du dôme.

• Angkor Wat

Angkor Wat est le temple avec l’architecture la plus monumentale de tout le complexe, avec l’entrée principale faisant face à la direction ouest directement vers le soleil couchant. L’ensemble du complexe du temple conserve encore des traces anciennes avec de nombreuses images de l’art de la sculpture sur pierre telles que des reliefs géants, des colonnes, des portes, des plafonds, des murs, des couloirs, des balustrades, des toits… une force extraordinaire et des mains habiles des anciens Khmers.

• Le Bayon

Le temple du Bayon donne aux visiteurs le sentiment le plus impressionnant, ils sont complètement conquis par sa beauté exemplaire et vivante. Le temple est composé de 50 flèches de pierre. Son noyau est un complexe architectural construit dans un style en terrasse avec 16 stupas de taille moyenne et de nombreux petits stupas interconnectés.

• Banteay Srei

Banteay Srey qui signifie la citadelle des femmes ou de la fortune est un temple hindouiste. A travers l’excellente conservation de ses architectures et de ses décorations mythologiques, cet endroit est souvent considéré comme le joyau de la couronne de la culture khmère

île de Koh Rong

Koh Rong reste une île paradisiaque, la destination touristique cambodgienne la plus célèbre du pays du Temple d’Or. Pour ceux qui recherchent vraiment des vacances paisibles et tranquilles, laissant tout le stress derrière eux et loin de la poussière, Koh Rong est une proposition extrêmement idéale.

PhnomPenh

Sans plages de sable doré et soleil chatoyant, sans collines majestueuses et vastes forêts vierges, la capitale Phnom Penh est une ville bruyante et animée.

Le lac Tonlé Sap

Actuellement, c’est le plus grand lac d’eau douce d’Asie du Sud-Est. Cette destination touristique du Cambodge est un système combiné de lacs et de rivières d’une grande importance pour le pays des pagodes et des pagodes. Le lac cambodgien est un système combiné de lacs et de rivières d’une grande importance pour le Cambodge.

Ville Battambang

Les touristes cambodgiens connaissent Battambang en raison de son type de transport unique, il n’y a pas de nom de norris ou de touristes étrangers ou appelé Bamboo Train (train en bambou). C’est le principal mode de transport dans la région de Battambang car il est à la fois rapide et bon marché.

« Joyau brut » Ratanakiri

Ratanakiri est un «joyau brut» vierge contenant de nombreuses surprises intéressantes de l’industrie touristique cambodgienne, est aussi l’une des destinations touristiques idéales du Cambodge pour les touristes amoureux de la nature et veut découvrir de nouvelles choses. Cette province possède de nombreuses attractions touristiques potentielles telles que le lac Yeak Loam, le parc national de Virachey, la majestueuse cascade de 4 étages Ou’Sean Lair, le sanctuaire de la faune de Lumphat et la forêt tropicale dense de Norng Kabat.