Nord et centre du Vietnam et temples d’Angkor 15J

Arrivent à l’aéroport de Hanoi à quelle heure et par le vol …. ?
Accueil par le guide et chauffeur, puis transfert en ville.
Temps libre pour le repos.
Selon l’heure du vol d’arrivée et de votre état physique, nous nous adaptons les visites après.
Nuit à Hanoi
Note: Chambre à disposition à partir de 13h00.

Le matin, vous visitez le quartier d’Ho Chi Minh (à l’extérieur), sa maison sur pilotis et son jardin dans l'enceinte du palais présidentiel, la pagode au pilier unique.
Ensuite, visite de la pagode Tran Quoc, du Temple de la Littérature ou le Temple du Confucius, un monument historique et culturel très important de Hanoi et du pays. Un très beau temple, qui fait se rendre compte de l'ancienneté de la culture vietnamienne. C’est aussi un des rares vestiges de l'époque royale qui nous soit resté aujourd'hui en bon état.
Dans l’après midi: visite du Musée d’Ethnographie du Vietnam, (fermé le lundi), un centre précieux pour l'exposition et la conservation des acquis culturels des 54 groupes ethniques présents au Vietnam.
Puis, promenade à pied suivie par une balade en balade en cyclo pousse vous permet de visiter le vieux quartier de la ville puis du quartier français à travers les sites principaux: l’opéra, la banque d’Indochine, l’ancienne résidence supérieure du Tonkin (l’hôtel Sofitel Métropole), les environs du lac Hoan Kiem (lac de l’Epée restitué), le symbole d’Hanoi et à proximité, le Temple Ngoc Son (Montagne de Jade) occupant le plus grand îlot du lac Hoan Kiem.
Nuit à l’hôtel à Hanoi.

+/ Option supplémentaire pour Street food tour en scooter avec un conducteur local : + 66 USD/personne.
18h: Rencontre avec votre guide à votre hôtel, briefing avec vos chauffeurs sur les règles de sécurité.
18h30 : Départ de la balade gastronomique privative avec votre guide.
18h45 : Balade autour du Vieux Quartier, à la découverte des petites allées pleine de vie qui sont biens tranquilles en journée. Profitez-en pour prendre des photos durant les petites pauses et pour en apprendre plus sur l’histoire du Vieux Quartier.
19h15: Vous quittez le Vieux Quartier pour découvrir le reste de la ville, peu visité, mais qui est un magnifique témoin du passé de Hanoi avec ces bâtiments historiques. Profitez d’une pause pour grignoter d’excellents petits snacks vietnamiens.
19h45 : Vous traversez la Rivière Rouge par le pont de Long Bien ce qui vous donnera un point de vue incontournable de Hanoi de nuit.
20h15: Dîner de l’autre côté de la rivière pour expérimenter la nourriture authentique d’un restaurant vietnamien comprenant une variété impressionnante de plats typiques qui pour sur satisfera tous les palais.
21h30 : Retour vers le Vieux Quartier où vous pourrez déguster un dessert vietnamien traditionnel.
22h : Vous pouvez demander à votre guide de vous déposer quelque part dans le Vieux Quartier ou à votre hôtel.

+/ Option supplémentaire pour spectacle ‘’My Village’’ pendant 1 heure: + 37 usd/1pers.
18h00: vous assistez à un spectacle touchant et poétique, dépeignant la vie traditionnelle vietnamienne à travers des performances artistiques de danses, jeux d’ombres, musique traditionnelle, chant et cirque), vous pouvez voir les images sur ce lien : https://www.luneproduction.com/my-village

Le matin, départ pour Mai Chau (environ 3.5h de route).
Arrivée à Mai Chau vers midi.
Déjeuner chez l’habitant.
Dans l’après midi, randonnée environ 2-3heures (niveau moyen) pour la découverte des villages, à travers des paysages magnifiques. Il n’y a que des maisons en bois et sur pilotis, entre rizières, jardins potagers et douces collines.
La tranquillité, la sérénité de la vie campagnarde, les paysages verdoyants, ainsi que les contacts humains avec les paysans souriants et hospitaliers de ce site vous laisseront sans doute des souvenirs inoubliables.
Dîner chez l’habitant.
Soirée de dance traditionnelle avec les gens locaux.
Nuit dans une maison sur pilotis chez l’habitant au village à Mai Chau.

Matin:
Déjeuner chez l’habitant au village.
L’après-midi, promenade à vélo ou à pieds pour visiter les villages, rencontre avec les habitants locaux.
Dîner et nuit dans une maison sur pilotis chez l’habitant au village à Mai Chau.

Matin: Transfert à Ninh Binh (environ 3.5h de route).
Arrivée à Ninh Binh, Embarquement pour une promenade en barque à rames pour visiter Tam Coc. La croisière dure environ 2 heures, dans un paysage aquatique rythmé par d’immenses pains de sucre. Roche déchiquetées, taraudées, creusées à la base et épousant des formes bizarres.
Puis, visite Hoa Lu - l’ancienne capitale du Vietnam au 10ème siècle avec les temples des rois Dinh et Le.
Promenade à vélo sur les petits chemins de la campagne visite de la pagode Bich Dong, temple Thai Vy.
Dîner et bain de pieds relaxant aux herbes médicinales inclus.
Nuit chez l’habitant à Ninh Binh (en chambre privée, confortable, climatisée).

Entre 7h30 - 8h00 du matin: le chauffeur de la navette de la jonque vous cherchera à l’hôtel, transfert à Halong (4h de route), est reconnue par l’UNESCO comme huitième merveille du monde. Vous avez une bonne occasion de voir les rizières et la pleine campagne du fleuve Rouge.
12:30: Embarquement à bord du White Dolphin. Accueil avec une boisson de bienvenue suivi d'un briefing sur la croisière et sur les consignes de sécurité.
13:30: Déjeuner à bord de la jonque lors de sa traversée de la baie de Bai Tu Long.
15:30: Excursion à la grotte Thien Canh Son. Retour en bateau après une demi-heure de visite. Relaxation au solarium du bateau ou baignade dans les eaux cristallines de la baie de Bai Tu Long. Participation à une démonstration culinaire à bord.
19:00: Le dîner à bord.
Possibilité de faire la pêche nocturne.
Nuit à bord du White Dolphin.

07:30: Petit déjeuner en admirant du lever du soleil sur la baie.
09:00: Visite de l'ancien village flottant de pêcheurs de Vung Vieng en barque à rames ou en kayak.
Retour en bateau pour un moment de relaxation.
10h00: Check out de votre cabine.
10h30: Déjeuner à bord lors du retour au port.
11h30: Débarquement du White Dolphin
Puis, transfert à l’aéroport Noi Bai, prise du vol Hanoi – Hue.
Arrivée à Hue, accueil et transfert à l’hôtel par le chauffeur (sans guide).
Nuit à Hue.

Matin : Visite de la pagode Thien Mu.
Puis, Visite de la Citadelle Impériale, qui a été construite entre 1805 et 1832 par l'Empereur Gia Long. Elle couvre une superficie de 5,2km2. Son architecture rappelle celle des citadelles d'orient mais on y trouve une inspiration française. Elle comprend 3 enceintes: Enceinte de protection, Cité impériale, Cité pourpre interdite. Exploration des principaux monuments de ce patrimoine mondial: La Tour du Drapeau, la Porte du Midi, le Pavillon des Edits, le Palais de l'Harmonie suprême, la Cité pourpre interdite.
Dans l’après midi: Visite du tombeau de l’Empereur Tu Duc. Se trouvant au milieu de frangipaniers et de pins construits sur les plans établis par l’empereur en personne, ce somptueux tombeau reste l’un des sites les plus beaux de Hué. Il respire la quiétude et est un modèle d’art vietnamien traditionnel. C’est aussi l’occasion d’apprendre à connaître l’histoire de la dynastie des Nguyen.
Continuation pour votre visite de la pagode Tu Hieu. La pagode respire la sérénité. Elle abrite aussi une communauté de moines qui reste très active. Dans le jardin, on peut apercevoir les tombes de certains mandarins royaux.
Nuit à l’hôtel à Hue.

08:30 Départ pour Tam Giang à travers des villages et le beau paysage de la lagune Tam Giang.
09:30 Arrivée à Quang Ngan, la maison locale (maison-séjour), où vous pouvez laisser vos bagages, vous changer et vous préparer pour l’activité du matin;
Prendre votre vélo pour faire une promenade facile pour découvrir le village, visiter une pagode locale ou une vieille maison traditionnelle;
Puis arrêt à un champ de légumes, où vous pouvez aider le fermier à arroser ses parcelles de légumes et de riz.
Un guide local vous aidera à prendre part à la procédure traditionnelle qui consiste à changer le riz brut jaune en riz blanc et vous donnera d’autres renseignements là-dessus.
12:00 Retour à la maison locale pour déjeuner. On vous servira des fruits de mer locaux, achetés au marché au poisson du village et des légumes du jardin communal.
14:30 Participation à des activités de pêche dans un sampan sur la lagune de Tam Giang – le guide local vous emmènera visiter un centre de pisciculture et de crevettes. Vous aurez la possibilité de soulever un piège à poisson et de ramasser des poissons, des crabes, etc. sur la lagune.
Retour à la maison locale.
Ensuite vous reprendrez le minibus pour le court trajet jusqu'à la plage préservée et vous effectuerez une plantée d’arbres sur la terre sablonneuse afin de protéger la petite école.
Vous nagerez dans l’eau azure et vous vous détendrez sur la plage tranquille avec son sable blanc doré.
Puis, transfert à Hoi An.
Arrivée à Hoi An, installation à votre chambre. Temps libre pour le repos.
Nuit à l’hôtel à Hoi An.

Petit déjeuner à l’hôtel.
À 8h30, Balade en vélo aux alentours de Hoi an en direction du village des maraîchers de Tra Que.
Pendant la promenade, vous traverserez d’immenses champs de riz, activités des habitants et en plein nature en empruntant des chemins serpentes et paisible, loin des sentiers touristiques.
Balade dans le village, en contact avec des habitants locaux qui travaillent aux jardins.
Vous saurez tout sur l'histoire du village, la méthode de culture des légumes, l'utilisation des plantes médicinales, la pharmacopée vietnamienne et participerez aux activités de jardinage telle que fertilisation des terres avec les algues du fleuve en compagnie des maraîchers.
Continuation de balade dans la rizière, au marché local Ba Le, école maternelle... jusqu’au village des pêcheurs Van Lang et la forêt des cocotiers d'eau Bay Mau.
Accueil chaleureusement chez Monsieur Han, la famille à 3 générations, gouter du thé vert et balade dans le village, Les pêcheurs vous amèneront à la découverte de leurs techniques de la pêche traditionnelle, leurs forêts des cocotiers, une croisière en bateau panier, ils vous montreront la technique de la pêche, des maisons en bambou, couverte des feuilles de cocotier...
Continuation de la balade sur la rivière jusqu’au village de Cam Thanh, territoire des palmiers d’eau, ce qui nous ont donné l’impression d’être transféré dans un certain endroit du delta du Mékong.
Expérience avec un "Thung Chai", bateau panier tout rond pour une promenade dans les canaux bordés de cocotiers d'eau. Dernière expérience et non des moindres: la pêche aux crabes de cocotiers d'eau. Une expérience dont vous parlerez longtemps encore...
Retour à la famille pour une détente de massage des pieds aux herbes médicinales, une pratique thérapeutique traditionnelle et préparation du déjeuner ensemble avec sa famille comme Tam Huu, Crêpes croustillantes de Hoi an…..vous gouterez des plats que vous avez préparés à vous-mêmes.
Puis, retour à l’hôtel en vélo.
Temps libre ou repos à la plage.
Nuit à l’hôtel à Hoi An.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Temps libre pour les découvertes personnelles. (Libérer la chambre vers 11h).
Puis, Transfert à l’aéroport Danang par le chauffeur (sans guide) pour prendre le vol Da Nang – Siemreap.
Arrivée à Siemreap, Accueil à l’aéroport par notre chauffeur, transfert en ville.
Nuit à Siemreap.

Matin: Départ pour la visite d'Angkor Thom (La Grande Cité) en commençant par le portail du Sud, puis en continuant par le fameux Bayon du 12 & 13è siècle, dédié au bouddhisme, composé de 54 gigantesques tours de 216 visages d'Avalokitesvara. Puis continuation par le Baphuon (11è S.) dédié au brahmanisme, temple pyramidal représentant le mont Méru. Ensuite, vous passez par la terrasse des Eléphants, longue de 350m, qui accueillait le faste des audiences royales et des cérémonies publiques; la terrasse du Roi Lépreux, plate forme du XIIè S, présente plusieurs admirables figures sculptées d'apsaras. Enfin, la matinée finit par la visite du Phimean Akas (le palais céleste), une pyramide à trois étages représentant le mont Méru.
L'après-midi, découverte du merveilleux temple d’Angkor Wat. C'est un des monuments les plus extraordinaires jamais conçus par l’esprit humain, érigé au XIIè siècle (1112 – 1152) en l’honneur de Vishnou.
Ensuite, vous grimpez en haut de Phnom Bakhèng (le temple montagne) de la première ville d’Angkor pour contempler le coucher du soleil sur Angkor Wat et sur les sites environnants.
Nuit à Siemreap.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Journée d’excursion à Kbal Spean (la rivière des Mille lingas) à 30km (+-1h de route) au Nord d’Angkor. Au XIème siècle, des ermites ont sculpté le lit gréseaux de la rivière qui alimentait Angkor. Vous rejoignez le site après 45 minutes de marche à travers la forêt. D’abord, au premier plan, des lingas (symboles phalliques), ici sous forme de pavés qui ont donné son nom au site « rivière des mille lingas », ensuite sur les rochers, des figures de divinités: Vishou dormant sur un serpent, Nandin le taureau, Shiva et Urma. En s’écoulant sur ces scènes mythologiques, l’eau était sanctifiée.
Ensuite, vous continuez la visite de Banteay Srey (Citadelle des Femmes), consacré à Civa dont l’architecture et ses sculptures de grès rose présentant une oeuvre maîtresse de l’art khmer. En chemin de retour, visite du temple Ta Prohm - temple bouddhique du XIIème siècle, abandonné et livré à l’exubérante végétation.
Retour à l’hôtel et temps libre pour le repos.
Nuit à Siemreap.

Départ de votre hôtel après le petit-déjeuner avec un déplacement d’environ 5 km pour découvrez KOMPONG PLUK, village de pécheurs et forêt lacustre.
Une excursion vers le sud mène au travers de ces apaisants paysages jusqu’à un village très particulier, le village sur pilotis de Kompong Pluk sur le lac Tonle Sap. 2500 personnes y vivent, presque tous pêcheurs d'origine khmère, perpétuant un surprenant mode de vie où l’eau est au centre de tout. Selon que l’on visite le village à la saison sèche ou à la saison des pluies, celui-ci peut prendre un aspect totalement différent.
Ici, depuis toujours, on change de maison à chaque saison, celle sur pilotis pendant la saison des pluies (quand l’eau va jusqu’à atteindre les six mètres de profondeur), dont on regagne le « rez-de-chaussée » quand le fleuve commence à se retirer, avant de ne déserter complètement le village au fur et à mesure que lac s’assèche pour lui préférer de petites huttes provisoires construites au bord de l’eau.
Déjeuner chez l’habitant.
Puis, balade à pieds/voiture autour du village à la rencontre des locaux et vous pourrez participer aux activités champêtres avec ces paysans accueillants.
Retour à votre homstay. Dîner libre. Nuit à Siemreap.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Temps libre pour les découvertes personnelles jusqu’au transfert à l’aéroport. Prise de votre vol de retour vers votre pays (à quelle heure ?).
Note: libérer la chambre vers 11h.
*** Fin de nos services ***